Biltoki de l'intérieur

  • Otsokop, 1er supermarché collaboratif BIO au Pays Basque

    otsokop-supermarche-bio-collaboratif-pays-basqueDes consommateurs se regroupent sous l’association « Les Amis d’Otsokop » pour créer ensemble le premier supermarché collaboratif Bio du Pays Basque. Le projet est proposé par Franck Laharrague, Olga Diarte et Luba Milashevski, mais ils aiment rappeler qu’à partir de maintenant ce seront tous les adhérents qui seront les porteurs du projet. La force du collectif au service de la bonne alimentation.

    Pourquoi un supermarché collaboratif Bio ?

    Il existe plus de 200 producteurs bio au Pays Basque, seulement le constat est là : on ne trouve que très peu de ces producteurs dans les plus gros marchés de la Côte Basque. Les Biocoop et autres magasins spécialisés ne proposent que trop peu de produits bio...

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  • Avec les « Gueules Cassées », limitons le gaspillage alimentaire.

    les gueules cassees gaspillage alimentaire biltokiChez Biltoki, notre souhait est de faire baisser le gaspillage énergétique. Chez eux, c’est le gaspillage alimentaire. Découvrez le très beau projet des « gueules cassées ».

    Comme ils aiment à le rappeler, en France, 17 millions de tonnes de produits parfaitement comestibles ne sont pas mangés. Pourquoi ? Dû à leur aspect pas tout le temps très conventionnel. Pourtant, ils ne sont absolument pas nocifs pour la santé, et ont exactement le même goût que les autres.

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    L’ORIGINE DES « GUEULES CASSEES »

    A l’origine, c’est une démarche initiée par des producteurs de fruits et légumes qui ont souhaité revaloriser des produits moins parfaits...

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  • Lancement officiel du crowdfunding chez Biltoki : passez directement par le constructeur.

    urdin-crowdfunding-immobilier-biltokiAprès le projet des Halles d'Anglet, Biltoki étend son offre de crowdfunding à ses projets immobiliers.

    Ainsi, nous avons réuni pour notre projet Urdin, résidence de 10 logements à Bayonne, 80.000€ auprès de onze investisseurs.

    Pourquoi étendre nos projets immobiliers au crowdfunding?

    L’objectif de la mise en place du financement participatif est double :

    -     Pour les investisseurs: accéder à un placement moins risqué que certains projets de crowdfunding. Le taux de rentabilité est important : 12% annuel (soit 12 fois le livret A qui est à un 1%). Le ticket minimum pour ce projet était de 5000€, et reste beaucoup plus accessible qu’un...

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  • Annonce des commerçants & Résultats du vote pour les Halles participatives d'Anglet 5 Cantons

    biltoki-anglet-halles-participatives-cinq-cantonsC’est dans une démarche participative que nous souhaitions faire contribuer les locaux dans l’élaboration de ce lieu de vie. Pour cela, nous vous proposions de voter pour sélectionner le commerce de votre choix.

    L’événement de présentation des futures Halles d’Anglet d’hier matin est venu clore les votes. Nous avons pu annoncer aux habitants des Cinq Cantons la liste des 21 commerçants déjà sélectionnés. Les personnes n’ayant pas participé au vote en ligne ont pu voter sur papier pour le commerce de leur choix. Cette matinée s’est terminée sur une dégustation des produits des futures Halles. Pour les absents, voici une séance de rattrapage.

    La liste des futurs commerçants
    Notre objectif était de venir compléter...

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  • Casa Futebol : le projet fou de transformer des stades en logements.

    1w1p_29_Casa-Futebol_07_out_foto-EFE_Estadio-Nacional-by-Castro-MelloComme pour chaque grande compétition sportive telle que la Coupe du Monde de football, la même question revient à chaque fois : que deviendront ces grands stades une fois la compétition terminée ? Qu’adviendra-t-il de la population locale ?

    Au Brésil, parmi les 12 stades, huit stades serviront à accueillir les clubs de football locaux. Tandis que pour les 4 autres, installés à Natal, Manaus, Brasilia et Cuiaba, les autorités locales cherchent encore l’utilité qu’ils pourraient avoir.

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    C’est un secret pour personne, les inégalités au Brésil font rages, et le manque de logements dans ce pays est estimé à 5,2 millions de domiciles (dont 1,1 millions à Sao Paulo). C’est là qu’Axel De...

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  • Adoptez le style de vie « Bordagain »

    bordagain-bizia-ciboure-appartements-neufs-biltokiGoûtez « le style de vie Bordagain » au sein de notre résidence idéalement située. C’est sur la propriété « Errecalde Baita », ferme classée, que seront réalisés les 22 logements dans le plus pur style néo-basque, au pied de la colline de « Bordagain ». Entourée d’espaces verts, proche des commerces et services du quotidien, cette colline est un trait d’union naturel entre la ville de Saint-Jean-de-Luz et les villages de Ciboure et Urrugne. Le vélo représente un mode de vie idéal pour tous les habitants du quartier.

    Une multitude de loisirs à vous proposer
    A quelques minutes à peine de la splendide baie de Socoa, de Saint-Jean-de-Luz et de la plage, le vélo est devenu un...

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  • Semaine du développement durable: la programmation au Pays Basque

    Comme chaque année, le ministère du Développement durable donne rendez-vous pour la Semaine du Développement Durable, à partir d'aujourd'hui, jusqu'au 7 avril.

    La thématique 2014 est « consommer autrement », mais l’appel à projets est ouvert à tous les champs du développement durable. D’ailleurs plusieurs événements sont déjà organisés pour cette année dans différentes communes du Pays Basque. Les objectifs de cette initiative sont simples : sensibiliser aux enjeux du développement durable, apporter des solutions concrètes pour agir et inciter à l’adoption de comportements responsable.


    Nous avons rassemblé pour vous les différents événements organisés au Pays-Basque par ville.

    Anglet :

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