• Produits du marché
  • Histoire(s) de commerçants
    • video

      Hasnaâ Ferreira et les Halles…

      Histoire(s) de commerçants MA-dev-aiderpro –
      0
      Découverte dans l’émission de téléréalité culinaire MasterChef, la chocolatière Hasnaâ Ferreira a ouvert…
      video

      Rôtisserie Kokoko, commerçant historique des…

      Histoire(s) de commerçants MA-dev-aiderpro –
      0
      Le concept de Kokoko est basé sur un credo simple : allier les…
      video

      Frédéric Coiffé, un maître-restaurateur aux…

      Histoire(s) de commerçants MA-dev-aiderpro –
      0
      Frédéric Coiffé, passé par de prestigieux restaurants étoilés aurait pu partir en quête…
      video

      Maison Montauzer : l’excellence basque…

      Histoire(s) de commerçants MA-dev-aiderpro –
      0
      La Maison Montauzer naît en 1946 par la volonté du grand père René. René…
  • #Momentbiltoki
    • video

      Une journée dans une Halle…

      Momentbiltoki MA-dev-aiderpro –
      0
      Du réveil à l'heure de l'apéritif, partagez la journée d'un biltokien ! Café…
      video

      Marché nocturne aux Halles de…

      Momentbiltoki MA-dev-aiderpro –
      0
      Replongez dans l'ambiance du marché des créateurs 2018 des Halles de Bacalan, où…
      video

      Poteo Gastronomika : le #Momentbiltoki…

      Momentbiltoki MA-dev-aiderpro –
      0
      Le Poteo Gastronomika, c'est un cooking show détonant lors d’une seule & même…
      video

      L’Éclade de moules en Charente-maritime

      Momentbiltoki MA-dev-aiderpro –
      0
      L'éclade charentaise, vous connaissez ? Recette typique des côtes de Charente-maritime, cette technique…
  • Tutori’Halles
  • Nos Halles
  • Nous contacter
More

    Tutori’Halles

    video

    Conseil Biltoki : comment ouvrir une huitre ?

    Tutori’Halles MA-dev-aiderpro -
    0
    Jamais facile d'ouvrir des huîtres sans se couper ou abîmer le mollusque ! On vous livre les bons gestes pour déguster en...
    Read more
    video

    Comment conserver un jambon? Par le commerçant Biltoki Aubard

    Tutori’Halles MA-dev-aiderpro -
    0
    Découvrez tous les secrets de conservation d'un jambon par la charcuterie Aubard, commerçant Biltoki aux Halles des 5 Cantons d'Anglet.
    Read more
    video

    Préparer les Gambas chez votre poissonnier

    Tutori’Halles MA-dev-aiderpro -
    0
    Max, notre poissonnier des halles des 5 Cantons, vous explique comment bien préparer des gambas, appelées aussi "Camerones". A table !
    Read more
    video

    Les bons gestes Biltoki : le ficelage du rôti de boeuf

    Tutori’Halles MA-dev-aiderpro -
    0
    Comment bien préparer un rôti de boeuf ? La boucherie des Halles de Bacalan vous livre tous ses secrets !
    Read more
    video

    Comment composer un plateau de fromages ?

    Tutori’Halles MA-dev-aiderpro -
    0
    Vous voulez connaître quelles sont les règles pour dresser un beau plateau de fromage ? Notre fromager des halles de Bacalan...
    Read more
    video

    Façonnage de brioche, la plus p’tite boulangerie de France

    Tutori’Halles MA-dev-aiderpro -
    0
    La P'tite boulangerie des halles de Bacalan, vous connaissez ? Plus petite boulangerie de France, première boulangerie d’artisan en France à pétrir...
    Read more

    Related categories

    @2019 Biltoki | 9B Rue Paul Courbin, 64600 Anglet | Made in Basque Country

    X