Chez Biltoki, nous savons que l’esprit de convivialité et de partage ne doit pas se limiter aux murs de nos lieux. C’est pourquoi nous avons développé une approche « Biltoki hors les halles », où nous recréons l’ambiance chaleureuse de nos halles lors d’événements ou dans d’autres lieux !
Notre démarche est de transformer chaque lieu et événement en un espace vivant et accueillant, fidèle à l’esprit Biltoki. Nous apportons avec nous la richesse de nos terroirs et des produits locaux. Nos animations culinaires, menées par des artisans passionnés, permettent aux participants de découvrir et d’apprécier des saveurs authentiques tout en apprenant les secrets de leur préparation.
Renforcez le tissu social
En créant des espaces de rencontres et d’échanges, nous favorisons le développement de liens entre les participants. Nos événements sont conçus pour être inclusifs et accessibles, invitant les gens de tous âges et de tous horizons à se rassembler, à partager et à célébrer ensemble. Cet engagement à mettre l’humain au cœur de chaque expérience est ce qui rend chaque intervention unique et inoubliable.
Plus qu’une simple extension de nos halles
C’est une manière de diffuser nos valeurs et notre passion au-delà de nos espaces. C’est une invitation à vivre l’expérience Biltoki partout, à tout moment, et à découvrir la joie de la convivialité, de la bonne cuisine et des rencontres authentiques !
À l’occasion d’un événement sportif d’envergure internationale, une halle Biltoki éphémère s’est installée au coeur de cette institution Parisienne reconnue mondialement dans l’art contemporain.
10 commerçants indépendants et autant de métiers différents son représentés : cevicheria charcutier, fromager, en passant par la cuisine ibérique, libanaise, sud-américaine et bien plus encore.
Un marché extérieur réunissant nos commerçants et artisans pour déguster des plateaux d’huîtres et de fruits de mer, des pâtes dans la meule, xipirons à la plancha, planches de charcuterie ibérique, ribs, pizzas al taglio… Ainsi que de la musique live et des animations pour enfants pour une ambiance festive et joueuse !
Cet événement a attiré une bonne partie de la population d’Anglet : familles, jeunes, seniors, élus de la ville. Imaginons ensemble ce marché de commerçants dans votre ville !
Suivez les aventures de Biltoki et ses Biltokiens !
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