Le Carreau des Producteurs Biltoki

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Aux Halles de Bacalan, Emilie DUDON, agricultrice et éleveuse de volailles, est à la tête du Carreau des Producteurs, un regroupement d’agriculteurs qui proposent leurs produits direct de la Ferme dans Les Halles : brasseur, éleveur de porcs, de vaches laitières, apicultures… Tous ces artisans sont mis à l’honneur au Carreau des Producteurs !