Nouveau souffle pour les Halles de Toulon !

C’est ouvert ! Biltoki est si fier de redonner vie aux Halles de Toulon, fermées depuis 2002. Au buffet ? Régalade, partage, hospitalité et authenticité !

Édifié en 1929, le bâtiment des halles est un édifice remarquable en béton armé de style Art-déco. Après 70 ans de fonctionnement en tant que marché couvert, elles accueillent à nouveau 25 artisans et commerçants des métiers de bouche : poissonnier, écailler, boucher, fromager, boulanger, caviste, traiteurs et restaurateurs aux saveurs d’ici et d’ailleurs.

Pour découvrir les commerçants : cliquez ici !

Un endroit convivial pour faire son marché de produits frais, mais pas que ! Les halles seront aussi un lieu de vie propice à la dégustation : tables communes, manges-debout, tonneaux, comptoirs pour être au plus près des commerçants… pour permettre à tous les épicuriens de se régaler avec les meilleurs produits locaux, boire un café, à 2, à 3 ou plus.

Comme les autres Halles Biltoki, les Halles de Toulon proposeront régulièrement des animations pour donner vie à de véritables échanges autour de l’alimentation.

C’est un bonheur immense de pouvoir enfin faire revivre ces magnifiques halles chargées d’histoire, après une interminable période de travaux et un contexte si particulier. Je donne rendez-vous le 10 septembre 2021 à tous les amoureux de gastronomie, de convivialité et de leur territoire pour célébrer la renaissance festive et mémorable des Halles de Toulon ! Toute l’équipe Biltoki, l’ensemble des commerçants locaux et moi-même n’avons qu’un seul message : Bienvenue chez vous !

Jean-Remi Mulattieri, Capitaine des Halles de Toulon

Il parait que tous les chemins mènent au Café Biltoki… alors on s’y retrouve ? ☕