![](https://biltoki.com/wp-content/uploads/2021/09/9EBA4756-E5CA-473B-919C-9F8771F6BCBC-1024x1024.jpg)
C’est ouvert ! Biltoki est si fier de redonner vie aux Halles de Toulon, fermées depuis 2002. Au buffet ? Régalade, partage, hospitalité et authenticité !
Édifié en 1929, le bâtiment des halles est un édifice remarquable en béton armé de style Art-déco. Après 70 ans de fonctionnement en tant que marché couvert, elles accueillent à nouveau 25 artisans et commerçants des métiers de bouche : poissonnier, écailler, boucher, fromager, boulanger, caviste, traiteurs et restaurateurs aux saveurs d’ici et d’ailleurs.
Pour découvrir les commerçants : cliquez ici !
![](https://biltoki.com/wp-content/uploads/2021/09/5CF05B87-18EA-4A51-95BC-97EAD27BEFA9-1024x1024.jpg)
Un endroit convivial pour faire son marché de produits frais, mais pas que ! Les halles seront aussi un lieu de vie propice à la dégustation : tables communes, manges-debout, tonneaux, comptoirs pour être au plus près des commerçants… pour permettre à tous les épicuriens de se régaler avec les meilleurs produits locaux, boire un café, à 2, à 3 ou plus.
Comme les autres Halles Biltoki, les Halles de Toulon proposeront régulièrement des animations pour donner vie à de véritables échanges autour de l’alimentation.
![](https://biltoki.com/wp-content/uploads/2021/09/Capture-décran-2021-09-21-à-13.27.11-984x1024.png)
C’est un bonheur immense de pouvoir enfin faire revivre ces magnifiques halles chargées d’histoire, après une interminable période de travaux et un contexte si particulier. Je donne rendez-vous le 10 septembre 2021 à tous les amoureux de gastronomie, de convivialité et de leur territoire pour célébrer la renaissance festive et mémorable des Halles de Toulon ! Toute l’équipe Biltoki, l’ensemble des commerçants locaux et moi-même n’avons qu’un seul message : Bienvenue chez vous !
Jean-Remi Mulattieri, Capitaine des Halles de Toulon
Il parait que tous les chemins mènent au Café Biltoki… alors on s’y retrouve ? ☕